米について

新潟県の特産！「米」について調査を行いました。

普段食べているお米、どうやって手に入れている？

　一番多かったのは「スーパー等で買っている」32.8％、次いで「農家（親戚等）から買っている」29.9％でした。また、その他の中には「自分の田んぼを委託して米を作ってもらっている」という意見も複数ありました。

米は新潟県産？

 　普段よく食べているお米は新潟県産かどうか聞いたところ、94.0％と高い割合で「新潟県産」でした！さすが米どころ！

お米の品種は？

 　普段よく食べるお米の品種を聞いたところ、一番多いのは「コシヒカリ」で79.1％、次いで「こしいぶき」が16.1％という結果になりました。やはりコシヒカリは新潟米の代表品種ですね！

今回の結果はいかがでしたか？
新潟にはコシヒカリ以外にも様々な品種・ブランド米があります！気になるお米があったらぜひ食べ比べしてみては？！

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※ｎ値と各選択肢の回答件数の合計は、小数点以下を四捨五入した集計結果のため、一致しない場合があります。