10/2は豆腐の日です。
豆腐は好きですか？
「好き」が95.5％！
味噌汁に入れる豆腐はどちらが好きですか？
「絹」が多数派の71.2％！
冷ややっこにする豆腐はどちらが好きですか？
「絹」が多数派の75.6％！
鍋料理に入れる豆腐はどちらが好きですか？
「木綿」が多数派の60.5％！
麻婆豆腐の豆腐はどちらが好きですか？
「絹」が多数派の57.1％！
総合的にどちらが好きですか？
「絹」が多数派の67.8％！
今回の結果はいかがでしたか？
新潟県は豆腐の購入量が全国でも上位にランキングしており、豆腐好きは95.5％と多くの県民に愛されているようです！絹、木綿、それぞれの持つ食感や特徴の違いも料理によって味わいを楽しめたり、それでいてヘルシーなのも嬉しいですよね。
※ｎ値と各選択肢の回答件数の合計は、小数点以下を四捨五入した集計結果のため、一致しない場合があります。
| 調査期間 | 2025/10/1～10/5 |
| 調査対象、回答数 | 新潟県内在住の男女1,773名 |
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